{"id":16509,"date":"2018-06-21T10:00:22","date_gmt":"2018-06-21T10:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bareinternational.com.br\/?p=16509\/"},"modified":"2018-06-21T10:00:22","modified_gmt":"2018-06-21T10:00:22","slug":"padronizacao-de-franquias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bareinternational.com\/pt-pt\/padronizacao-de-franquias\/","title":{"rendered":"Padroniza\u00e7\u00e3o de franquias: como garantir a qualidade em todas as lojas?"},"content":{"rendered":"<div class=\"content-article\">\n<div id=\"read-only-article\">\n<div>\n<p>O consumidor consegue identificar a sua loja rapidamente?<\/p>\n<p>Ent\u00e3o, saiba que<strong> investir na padroniza\u00e7\u00e3o de franquias \u00e9 essencial para garantir a identidade e o mesmo n\u00edvel de qualidade em todas as unidades da rede<\/strong>. Afinal de contas, o diferencial desse segmento \u00e9 a assist\u00eancia uniforme.<\/p>\n<p>Uma franquia de sucesso precisa seguir um padr\u00e3o:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.bareinternational.com.br\/percepcao-de-marca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">marca<\/a>, layout da loja, cores, uniforme, produtos, pre\u00e7os e tipo de atendimento. Todos esses elementos devem ser os mesmos em qualquer estabelecimento franqueado.<\/p>\n<p>Mas, afinal, como fazer isso? A seguir, voc\u00ea vai ver uma s\u00e9rie de a\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para garantir a qualidade em todas as lojas. Aproveite a leitura!<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Uniformize e mapeie os processos para padroniza\u00e7\u00e3o de franquias<\/h2>\n<p>O primeiro passo para garantir o mesmo n\u00edvel de qualidade em todas as unidades da rede \u00e9 <strong>padronizar os processos operacionais<\/strong>.<\/p>\n<p>Em seguida, o mapeamento pode <strong>identificar as falhas e as melhores pr\u00e1ticas<\/strong>. Antes mesmo de passar as instru\u00e7\u00f5es para os franqueados, a matriz precisa definir essas opera\u00e7\u00f5es internamente. Geralmente, o modelo de neg\u00f3cio \u00e9 testado em v\u00e1rias unidades-piloto para garantir a efici\u00eancia nas lojas.<\/p>\n<p>Todas as exig\u00eancias e orienta\u00e7\u00f5es do estabelecimento est\u00e3o presentes no <strong>manual da franquia<\/strong>. Esse documento cont\u00e9m projeto de decora\u00e7\u00e3o e arquitetura, padr\u00e3o de atendimento, entre outros. O objetivo \u00e9 que a reprodu\u00e7\u00e3o do neg\u00f3cio seja fiel ao idealizado.<\/p>\n<p>Mas o que deve ser padronizado? Tudo! Principalmente os processos que apresentam riscos \u00e0 seguran\u00e7a, aos ganhos e que estejam ligados aos diferenciais competitivos do neg\u00f3cio. Por exemplo, uma cadeia de loja que \u00e9 conhecida por dividir as compras em at\u00e9 24 vezes. Portanto, todas as unidades da rede precisam oferecer as mesmas vantagens.<\/p>\n<p><strong>Quando os processos s\u00e3o simplificados e bem estruturados, \u00e9 poss\u00edvel reduzir o tempo de execu\u00e7\u00e3o das tarefas, al\u00e9m de ser mais f\u00e1cil transmitir os conceitos durante os treinamentos.<\/strong><\/p>\n<p>Al\u00e9m do mais, \u00e9 importante criar uma rotina de execu\u00e7\u00e3o dos processos operacionais e categoriz\u00e1-los. Afinal de contas, a falta de organiza\u00e7\u00e3o resulta em baixa produtividade, lentid\u00e3o no trabalho e diminui a qualidade dos servi\u00e7os ofertados.<\/p>\n<p>Em raz\u00e3o disso, <strong>adquira o h\u00e1bito de sistematizar as atividades, definir prioridades e estabelecer prazos para a realiza\u00e7\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n<h2>Ofere\u00e7a treinamentos e capacita\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>Esse \u00e9 o \u00fanico caminho para assegurar o mesmo <strong>n\u00edvel de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.bareinternational.com.br\/qualidade-no-atendimento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">atendimento<\/a><\/strong>\u00a0em todos os estabelecimentos. O trabalho de capacita\u00e7\u00e3o serve para ensinar aos franqueados como devem agir em determinadas situa\u00e7\u00f5es e garantir a padroniza\u00e7\u00e3o de franquias.<\/p>\n<p>Por exemplo: o\u00a0cliente comprou um produto e ao chegar em casa descobriu que ele j\u00e1 estava vencido. No dia seguinte, ele retorna \u00e0 loja para reclamar. Voc\u00ea sabe o que fazer nessa situa\u00e7\u00e3o? Buscar a solu\u00e7\u00e3o desse problema n\u00e3o deve depender apenas da boa vontade do vendedor. <strong>Todas as unidades da rede devem seguir um protocolo preestabelecido pela matriz da rede<\/strong>.<\/p>\n<p>Em primeiro lugar, \u00e9 claro que a loja n\u00e3o deve vender produtos fora do prazo de validade, inclusive, essa orienta\u00e7\u00e3o precisa ser passada para o franqueado durante o treinamento. Mas o centro da quest\u00e3o \u00e9 que toda intera\u00e7\u00e3o com o cliente deve ser planejada e padronizada.<\/p>\n<p><strong>A capacita\u00e7\u00e3o precisa contemplar todos os tipos de situa\u00e7\u00f5es e instruir sobre os procedimentos recomendados. Assim, o cliente ter\u00e1 o mesmo n\u00edvel de atendimento em qualquer unidade da rede.<\/strong><\/p>\n<h2>Tenha uma estrat\u00e9gia de cliente oculto<\/h2>\n<p>Processos padronizados e franqueados devidamente treinados j\u00e1 \u00e9 a garantia do sucesso? N\u00e3o \u00e9 n\u00e3o! <strong>\u00c9 necess\u00e1rio monitorar e acompanhar o desempenho das lojas<\/strong>.<\/p>\n<p>Uma boa estrat\u00e9gia para garantir a padroniza\u00e7\u00e3o de franquias \u00e9 usar o<strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.bareinternational.com.br\/a-importancia-do-cliente-oculto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">cliente oculto<\/a><\/strong>. A ferramenta tem o objetivo de medir o n\u00edvel do atendimento e avaliar\u00a0produtos e servi\u00e7os da empresa.<\/p>\n<p>Funciona assim: uma esp\u00e9cie de auditor, disfar\u00e7ado de cliente, visita a loja para observar:\u00a0qualidade do atendimento, condi\u00e7\u00f5es das instala\u00e7\u00f5es, tempo de servi\u00e7o, padroniza\u00e7\u00e3o de processo, entre outros. Esse cliente misterioso \u00e9 uma pessoa comum que recebe treinamento pr\u00e9vio para avaliar o estabelecimento. Ap\u00f3s a inspe\u00e7\u00e3o, ele gera um relat\u00f3rio detalhado.<\/p>\n<p>A metodologia \u00e9 baseada na <strong>experi\u00eancia do cliente,<\/strong> assim, a empresa consegue entender melhor as impress\u00f5es do consumidor. Esse \u00e9 o melhor caminho para identificar os pontos fortes e fracos do neg\u00f3cio e buscar solu\u00e7\u00f5es para melhorar os processos.<\/p>\n<p>Voc\u00ea identificou uma queda no faturamento da empresa, por exemplo? A origem do problema pode estar muito al\u00e9m da crise econ\u00f4mica. A\u00a0<a href=\"https:\/\/www.bareinternational.com.br\/cliente-oculto-muito-alem-da-loja\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">loja<\/a>\u00a0pode ter problemas de infraestrutura, atendimento de m\u00e1 qualidade, estoque insuficiente e diversos outros contratempos.<\/p>\n<p><strong>Com o cliente oculto, \u00e9 poss\u00edvel apontar as defici\u00eancias, colocar a\u00a0franquia nos trilhos e voltar a ter retorno financeiro.<\/strong><\/p>\n<h2>Fa\u00e7a auditorias nos pontos de venda<\/h2>\n<p>Al\u00e9m da estrat\u00e9gia do consumidor misterioso,<strong> o franqueador pode contratar auditorias de PDV para se certificar sobre o\u00a0cumprimento da padroniza\u00e7\u00e3o de franquias<\/strong>. O ideal \u00e9 que esse servi\u00e7o seja terceirizado para desafogar os consultores internos e evitar interfer\u00eancias no resultado.<\/p>\n<p>Muitas vezes, consultor e franqueado desenvolvem um bom relacionamento por atuarem juntos constantemente. Essa proximidade pode resultar em uma avalia\u00e7\u00e3o parcial e a padroniza\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 assegurada com efici\u00eancia. Por isso, <strong>contratar uma empresa especializada e sem v\u00ednculos com o neg\u00f3cio pode ser a melhor op\u00e7\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n<p>Outro aspecto importante \u00e9 que\u00a0esse procedimento pode ser feito com an\u00fancio pr\u00e9vio ou n\u00e3o. Quando o franqueado \u00e9 pego de surpresa, ele n\u00e3o tem oportunidade para camuflar as falhas antecipadamente.<\/p>\n<p><strong>A auditoria de PDV avalia a apresenta\u00e7\u00e3o da loja, padroniza\u00e7\u00e3o visual, evid\u00eancia da marca, exposi\u00e7\u00e3o dos produtos, materiais promocionais, estoque, precifica\u00e7\u00e3o, entre outros itens. Ap\u00f3s a vistoria, o auditor elabora um relat\u00f3rio completo \u2014 com fotos, inclusive \u2014 sobre todos os processos da franquia.<\/strong><\/p>\n<h2>Invista em tecnologias<\/h2>\n<p>Os softwares para franquias podem ajudar na <strong>otimiza\u00e7\u00e3o de processos<\/strong> e, consequentemente, na <strong>economia de tempo<\/strong>.<\/p>\n<p>Existem tecnologias para gest\u00e3o, acompanhamento de desempenho, controle financeiro e\u00a0<a href=\"https:\/\/www.bareinternational.com.br\/faca-uma-cotacao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">treinamento<\/a>. Essas facilidades permitem que o capital humano seja empregado em setores que precisam de mais aten\u00e7\u00e3o, como o atendimento ao cliente.<\/p>\n<p>Os sistemas de gerenciamento de tarefas, por exemplo, podem auxiliar na organiza\u00e7\u00e3o do trabalho e garantir a execu\u00e7\u00e3o de todas as atividades dentro do prazo determinado. Al\u00e9m do mais, os utilit\u00e1rios facilitam a mensura\u00e7\u00e3o dos resultados, j\u00e1 que fornecem relat\u00f3rios estat\u00edsticos.<\/p>\n<p>Os aplicativos de gest\u00e3o de neg\u00f3cios proporcionam\u00a0uma <strong>vis\u00e3o estrat\u00e9gica<\/strong> por emitirem um balan\u00e7o do neg\u00f3cio, quantidade de clientes novos, valor das vendas, investimentos em compras, entre outros.<\/p>\n<p>J\u00e1 as franquias que possuem problemas com alta rotatividade de funcion\u00e1rios, podem reduzir os custos nos treinamentos ao utilizar videoaulas e confer\u00eancias online. Assim, colaboradores de v\u00e1rias unidades da rede podem usufruir da capacita\u00e7\u00e3o ao mesmo tempo, sem custo de deslocamento.<\/p>\n<p>Por outro lado, os franqueadores tamb\u00e9m podem ter um maior controle sobre as opera\u00e7\u00f5es das lojas, uma vez que softwares espec\u00edficos podem reunir dados sobre faturamento, qualidade dos servi\u00e7os, n\u00edvel de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.bareinternational.com.br\/importancia-do-cliente-oculto-e-pesquisas-de-satisfacao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">satisfa\u00e7\u00e3o dos clientes<\/a>, entre outros.<\/p>\n<p><strong>Investir na padroniza\u00e7\u00e3o de franquias \u00e9 o \u00fanico meio para manter a alta qualidade nos servi\u00e7os de todas as unidades da rede. Essa uniformiza\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial para que os clientes se sintam seguros e tenham as expectativas supridas em qualquer loja que visitarem. A tarefa n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil, mas \u00e9 um passo rumo ao sucesso!<\/strong><\/p>\n<p>Gostou do conte\u00fado? Deixe um coment\u00e1rio no post e conte-nos sobre sua experi\u00eancia em franquias.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O consumidor consegue identificar a sua loja rapidamente? Ent\u00e3o, saiba que investir na padroniza\u00e7\u00e3o de franquias \u00e9 essencial para garantir a identidade e o mesmo n\u00edvel de qualidade em todas as unidades da rede. Afinal de contas, o diferencial desse segmento \u00e9 a assist\u00eancia uniforme. 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