{"id":16925,"date":"2019-08-27T11:39:39","date_gmt":"2019-08-27T11:39:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bareinternational.cl\/?p=16925\/"},"modified":"2019-08-27T11:39:39","modified_gmt":"2019-08-27T11:39:39","slug":"alimentacion-y-bienestar-estudio-de-mercado-introduccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/alimentacion-y-bienestar-estudio-de-mercado-introduccion\/","title":{"rendered":"ALIMENTACI\u00d3N Y BIENESTAR \u2013 ESTUDIO DE MERCADO- INTRODUCCI\u00d3N"},"content":{"rendered":"<section  class='av_textblock_section av-jztrvv00-b31fd46361b141eaf9c6670021db61c1 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p style=\"text-align: center\"><strong>Realizamos un estudio sobre los nuevos h\u00e1bitos en el mercado latinoamericano, analizando, de paso, los comportamientos pasados y las aspiracionales de los consumidores.<\/strong><!--more--><\/p>\n<div id=\"attachment_16926\" style=\"width: 1510px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-16926\" class=\"size-featured wp-image-16926\" src=\"https:\/\/bareinter.wpenginepowered.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/alimentacionybienestar_01-1500x430.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"430\" \/><p id=\"caption-attachment-16926\" class=\"wp-caption-text\">Alimentci\u00f3n y bienestar<\/p><\/div>\n<h1 style=\"text-align: center\"><strong>DIETAS ALIMENTICIAS Y PR\u00c1CTICA DE ACTIVIDADES F\u00cdSICAS EN LATINOAM\u00c9RICA<\/strong><\/h1>\n<p>Durante los \u00faltimos a\u00f1os, con la masificaci\u00f3n y utilizaci\u00f3n de redes sociales, influir en el p\u00fablico es mucho m\u00e1s f\u00e1cil, ya que los consumidores buscan imitar cierto estilo de vida, con la finalidad de tener un alto grado de aceptaci\u00f3n y de resaltar dentro de sus c\u00edrculos sociales.<\/p>\n<p>Una de las grandes tendencias que se ha popularizado de esta forma es asumir un estilo de vida saludable, con una alimentaci\u00f3n restringida por ciertos par\u00e1metros y creencias personales, adem\u00e1s de la realizaci\u00f3n de actividades f\u00edsicas que ayuden a mantenerse en forma. Este cambio, que a simple vista puede parecer sutil, modifica el comportamiento de compra en dos \u00e1reas que t\u00edpicamente manejan un gran volumen de ventas: La industria alimenticia y el retail.<\/p>\n<p>Por tales motivos decidimos realizar un estudio sobre estos nuevos h\u00e1bitos en el mercado latinoamericano, analizando, de paso, los comportamientos pasados y las aspiracionales de los consumidores. As\u00ed, la primera parte de este estudio toca el tema espec\u00edfico de la dieta, mientras que la segunda parte se enfoca en las pr\u00e1cticas deportivas.<\/p>\n<p><strong>La alimentaci\u00f3n en Latinoam\u00e9rica siempre ha sido una de las principales preocupaciones de las organizaciones internacionales, aunque el foco de estos trabajos ha estado enfocado en la desnutrici\u00f3n<\/strong> (de hecho, se han creado planes para erradicarla, como el acuerdo frente a la CELAC1). Sin embargo, actualmente<strong> la obesidad ha sido un problema<\/strong> que poco a poco se ha instalado en la discusi\u00f3n.<\/p>\n<p>Las cifras son reveladoras:<\/p>\n<p>Seg\u00fan la FAO2, el 58% de la regi\u00f3n tiene sobrepeso, mientras que el 23% sufre de obesidad. Dentro de la poblaci\u00f3n afectada, la femenina es la que tiene m\u00e1s riesgo. Ambas condiciones fueron catalogadas como epidemias por la OMS.<\/p>\n<p>Los pa\u00edses con \u00edndices m\u00e1s altos de sobrepeso son:<\/p>\n<ul>\n<li>Argentina 64%<\/li>\n<li>Chile 63%<\/li>\n<li>M\u00e9xico 65%<\/li>\n<\/ul>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-16943 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/bareinter.wpenginepowered.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/dieta-80x80.jpg\" alt=\"\" width=\"80\" height=\"80\" srcset=\"https:\/\/www.bareinternational.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/dieta-80x80.jpg 80w, https:\/\/www.bareinternational.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/dieta-36x36.jpg 36w, https:\/\/www.bareinternational.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/dieta-180x180.jpg 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 80px) 100vw, 80px\" \/> \u00a0<strong>DIETA<\/strong><\/h2>\n<p>La palabra dieta se define como un \u201cconjunto de sustancias alimenticias que un ser vivo ingiere habitualmente\u201d, aunque en la actualidad dicho significado est\u00e1 m\u00e1s en l\u00ednea con el concepto de \u201cr\u00e9gimen alimenticio\u201d, esto es, un <strong>comportamiento alimentario que se basa en la exclusi\u00f3n e incorporaci\u00f3n de ciertos alimentos<\/strong> con un fin espec\u00edfico.<\/p>\n<p>Bajo esta \u00f3ptica es que los consumidores han cambiado paulatinamente sus h\u00e1bitos alimentarios, siguiendo la l\u00f3gica dentro de lo conocido como \u201cvida saludable\u201d, \u00e9tica que ciertamente se ha convertido en importante directriz a la hora de tomar decisiones.<\/p>\n<p>Como es de suponer, el mercado no ha quedado indiferente ante este nuevo estilo de vida. De forma cada vez m\u00e1s agresiva son lanzados al mercado varios productos cuya finalidad es servir como complemento a la vida saludable. Los consumidores se ven inmersos en un mar de informaci\u00f3n, situaci\u00f3n que se complejiza aun m\u00e1s con la irrupci\u00f3n de la red, lugar que sirve para crear, comparar y verificar las distintas verdades a la que se expone nuestro consumidor.<\/p>\n<p>Para fines operativos de este estudio, definiremos dieta como una \u201creeducaci\u00f3n de los h\u00e1bitos alimenticios mediante la regulaci\u00f3n consciente por parte del individuo\u201d.<\/p>\n<p>El presente cuadro muestra con qu\u00e9 dietas trabajaremos en este estudio. Existen otras opciones que no se encuentran entre la lista inferior. Se detallaran m\u00e1s adelante.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-featured wp-image-16928\" src=\"https:\/\/bareinter.wpenginepowered.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/dietas-1-1500x430.png\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"430\" \/><\/p>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-16941\" src=\"https:\/\/bareinter.wpenginepowered.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/actividadfisica-80x80.jpg\" alt=\"\" width=\"80\" height=\"80\" srcset=\"https:\/\/www.bareinternational.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/actividadfisica-80x80.jpg 80w, https:\/\/www.bareinternational.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/actividadfisica-36x36.jpg 36w, https:\/\/www.bareinternational.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/actividadfisica-180x180.jpg 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 80px) 100vw, 80px\" \/> \u00a0<strong>ACTIVIDAD F\u00cdSICA<\/strong><\/h2>\n<p>Otro h\u00e1bito importante dentro del cambio de paradigma que supone la vida saludable es la incorporaci\u00f3n de actividad f\u00edsica. Al respecto la ONU recomienda que una persona adulta cumpla con un m\u00ednimo de 150 minutos de actividad f\u00edsica semanal. Los beneficios de esta medida son incontables y se trata de una acci\u00f3n que puede realizarse tanto como una actividad de ocio o como una actividad ocupacional.<\/p>\n<p>El consumidor latinoamericano ya tiene consciencia de esto, lo que se traduce en una importante baja en las tasas de sedentarismo, cuesti\u00f3n que evidenciamos si ponemos nuestra atenci\u00f3n en la alta asistencia que tienen los eventos deportivos masivos. Al respecto, es importante destacar los siguientes agentes, que se encuentran entre los m\u00e1s afectados:<\/p>\n<p>El retail: Ya sea como calzado, textil o instrumentos especializados, los usuarios necesitar\u00e1n productos espec\u00edficos para realizar de manera exitosa esta actividad.<br \/>\nGimnasios y productoras: Corresponden a los promotores y organizadores de actividades masivas a lo largo del continente.<\/p>\n<p>Si est\u00e1 interesado en obtener el estudio completo, <a href=\"https:\/\/www.bareinternational.cl\/solicitar-cotizacion\/\">cont\u00e1ctanos via nuestro formulario<\/a> o env\u00edenos un mail a BAREChile@BareInternational.com y se lo hacemos llegar con gusto.<\/p>\n<\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Realizamos un estudio sobre los nuevos h\u00e1bitos en el mercado latinoamericano, analizando, de paso, los comportamientos pasados y las aspiracionales de los consumidores.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":16926,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2643,6,2667],"tags":[2673,2674,2675,114,2676,2677],"class_list":["post-16925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es-cl","category-news","category-noticias-en","tag-bienestar","tag-dieta","tag-dietas","tag-estudio-de-mercado","tag-latinoamerica","tag-sobrepeso"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16925"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16925\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16926"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bareinternational.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}