Restauration

Depuis 1987, les programmes de satisfaction client de BARE International aident les professionnels de gestion dans des restaurants à mieux comprendre la perception de leurs clients, moyennant des rapports et des commentaires de qualité. De la restauration rapide aux établissements de fine cuisine gastronomique, les programmes de feedback client de BARE - y compris les enquêtes par client mystère - permettent d'identifier ce qui fait que le client est satisfait et qu’il retourne.

Comme pour toute organisation, l’attitude du personnel est cruciale pour la réussite d’un restaurant. Les enquêtes par client mystère dévoilent si votre personnel est motivé, loyal et engagé pour votre marque. Pour stimuler la motivation des employés, il faut avoir des objectifs clairs et un bon système pour mesurer la performance.

Grâce à un feedback pratique, les gestionnaires pourront identifier des domaines critiques et prendre des mesures correctives afin d’en améliorer la performance.

Pour répondre à vos besoins, nous pouvons personnaliser les services suivants à la mesure de votre entreprise:

• des enquêtes par client mystère
• des enquêtes par téléphone, visant à mesurer les techniques de réservation et la connaissance du menu
• des audits d’infrastructure, visant à évaluer l’apparence et la propreté
• des enquêtes de satisfaction client: face à face, par téléphone, par e-mail ou en ligne.

Pour de plus amples renseignements, veuillez contacter:
BAREcorporate@bareinternational.com